喝全脂奶血糖好
時間：2016-04-28 16:51:11
很多人認為，脫脂牛奶比全脂牛奶更健康。然而，據報道，兩項新研究結果表明，全脂牛奶可降低糖尿病風險，并有助于減輕體重。
《循環》雜志刊登的一項研究中，美國塔夫茨大學科學家分析了3000余名成年參與者的血樣，結果發現，全脂牛奶攝入較多的人群罹患糖尿病的風險相對更低。
《美國營養學雜志》刊登哈佛大學附屬布萊根婦女醫院的另一項研究調查了全脂和低脂奶制品對肥胖癥的影響。研究人員分析了近2萬名參試女性的相關數據。11年的跟蹤調查發現，8000余名女性罹患肥胖癥。對比分析表明，全脂乳制品攝入較多的女性罹患肥胖癥的可能較低。▲
(陳宗倫)
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