常吃木耳大便爽（甘肅中醫小驗方）
時間：2016-07-18 11:42:56 來源：生命時報
推薦專家：中華中醫藥學會副會長、全國中醫養生專家 劉維忠
點評專家：甘肅省第二人民醫院中醫首席專家 王世彪
現代人生活節奏快、壓力大、熬夜多，加之飲食精細、不規律、運動少，所以常出現大便黏滯不爽、費力難解、黏盆難沖的問題。如何調理好呢?中華中醫藥學會副會長、全國中醫養生專家劉維忠主任推薦，有此類現象者可以常吃點木耳，對于通利大便很有幫助。
推薦驗方：取木耳20克、核桃仁10克、香米100克，將木耳泡發洗凈后切成小塊，香米加水熬熟成粥，再將木耳塊、核桃仁加入，并用大火煮開，小火再煮10分鐘，加入適量蜂蜜即可食用。每日早晚各食用1碗，連續服用2周。
點評：很多人尤其是中老年人，容易出現大便未排凈的感覺，這多屬于氣虛或兼有陰虛、濕熱的便秘。黑木耳有利五臟、寬腸胃的功效，經常食用，能清理腸胃，因為其中含有豐厚的纖維素和一種特殊的植物膠原，可促進胃腸蠕動，其中的膠質，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，排出體外。
香米性平、味甘，具有補中益氣、健脾養胃、和五臟等功效，可補脾益氣，有助于排便;核桃補腎益腦，滋陰潤燥，對老年腎虛、腸燥便秘較好;蜂蜜可潤腸通便。本方集補氣潤燥于一體，性味平和，男女老少皆宜，更適合氣虛、陰虛的大便黏滯人群。但木耳有活血的作用，因此，有出血性疾病的人不宜食用，孕婦不宜多吃。▲
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