近日，浙江省經濟和信息化廳發布了“浙江省2024年第三批擬入庫科技型中小企業名單”。浙江豐熙食品有限公司憑借其出色的產品創新、數智創新能力成功入選，并于2024年12月獲評“浙江省科技型中小企業”稱號。
據了解，科技型中小企業是指擁有一定的科技人員，擁有自主知識產權、專有技術或先進知識，主要從事高新技術及其產品的研制、開發、生產、銷售和服務的中小微型企業。這類企業通常具備創新能力強、技術實力雄厚、產品或服務有市場前景等特點，對于推動區域經濟增長和產業升級具有重要作用。
作為一家集自主研發、生產、營銷、配送、數智創新于一體的食品企業，自成立以來，豐熙食品始終秉持“非遺傳承工藝，數智創新生產”的企業理念，致力于為消費者提供健康、美味的食品。從原料、生產、包裝、倉儲等各個環節，豐熙不斷進行技術攻關與創新，已先后獲得嵊州市嵊州小籠包企業聯合會會長單位、嵊州市小吃行業協會副會長單位、豐熙嵊州小籠非遺工坊、嵊州小吃示范企業等眾多殊榮，成為行業內的標桿企業。
產品創新與定制服務，滿足多元化市場需求
豐熙食品始終將產品創新作為企業發展的核心驅動力，不僅打造了豐富的自有品牌產品線，滿足不同消費者的需求。還能根據B端客戶的特定需求，提供個性化的產品定制服務，精準滿足市場的多樣化需求。這種靈活的服務模式不僅增強了產品的市場競爭力，也進一步鞏固了豐熙在嵊州小籠包行業的領先地位，成為客戶信賴的長期合作伙伴。今年，豐熙還將正式上線客戶管理CRM系統，全面升級客戶服務管理體系，進一步提升服務效率與客戶體驗。
數智化轉型，賦能生產提質增效
豐熙食品積極推動企業數智化轉型，企業與設備廠家合作，共同研發定制了更加符合老面產品特性的蒸制設備，確保產品加熱更均勻，外觀更飽滿，通過智能調控，排除人為因素，更能保證產品穩定性。此外，豐熙已申請包括面皮成型、攪拌裝置、蒸制設備、速凍裝置等在內的10余項專利，這些專利覆蓋了嵊州小籠包的整個生產流程，以自動化和數智化革新傳統生產模式，顯著提升了生產效率和產品質量。
在企業成立初期，豐熙食品便積極引入ERP信息化系統，深入應用倉庫管理WMS系統和生產管理MES系統，實現了企業運營、計劃、生產、倉儲、物流等環節的無縫銜接，構建了從需求到交付的全閉環管理體系。通過PDA手持設備與ERP系統的實時連接，實現了掃碼錄入、系統審核等功能，對每個環節進行精細控制和溯源管理，確保為客戶提供高品質的產品。
此次入選浙江省科技型中小企業，不僅是對豐熙食品在產品研發、數智創新等方面工作的充分肯定，更是一份激勵與責任。豐熙將以此次榮譽為新的起點，持續加大技術創新投入，加快數智化轉型步伐，為消費者提供更優質的產品和服務，為行業發展注入新動能，助力國家科技進步貢獻更多力量!
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