引言：現代消費者生活節奏加快，對“即食即享”的需求日益強烈。方便食品在便捷性的基礎上不斷優化食用體驗，如常溫保存、自熱加熱、免洗免切等設計廣受歡迎，不僅提升了食用效率，也契合快節奏生活方式，成為居家、辦公、出行等多場景下的理想選擇。其中，有范先生憑借其卓越的品質保證、產品質量，已贏得眾多中國消費者的青睞。
近期，尚普咨詢集團向中飯(漳州)食品有限公司 (以下簡稱“有范先生”)旗下即食壽司和即食炒飯(燒飯)產品頒發市場地位證明書。此次有范先生榮獲尚普咨詢集團【有范先生，常溫即食壽司開創者】【有范先生，常溫即食炒飯(燒飯)開創者】權威證明，表明有范先生憑借其卓越的創新能力和優良的品質，贏得了市場的廣泛認可。
方便食品行業未來發展趨勢主要取決于終端消費者需求�，F階段消費者對方便食品的需求主要體現在營養健康化、產品多樣化和即食便捷化三方面:
營養健康化:隨著公眾健康意識的增強,消費者在選擇方便食品時更加關注配料表與營養結構。低鹽、低脂、低糖、無添加成為產品開發的重要方向,富含蛋白、膳食纖維、維生素等營養成分的產品更受青睞。
產品多樣化:為滿足多樣化和個性化的消費需求,方便食品企業持續推出創新產品。例如,將美食與現代工藝融合的常溫即食炒飯、常溫即食壽司等產品層出不窮;同時,有更多食品品牌借助跨界聯名等形式吸引年輕消費者,推動產品更新迭代加快,市場活力持續增強。
即食便捷化:在現代社會,消費者生活節奏持續加快,對于“即食即享”的消費需求愈發迫切。在此背景下,方便食品行業積極順應這一趨勢,在確保產品便捷性的前提下,不斷致力于優化消費者的食用體驗。例如,通過采用先進的包裝技術和工藝,實現了產品的常溫保存,極大地延長了食品的保質期,方便消費者隨時取用;自熱加熱功能的研發與應用,讓消費者無需借助外部加熱設備,就能在短時間內享受到熱氣騰騰的美食。這些創新設計不僅顯著提升了消費者的食用效率,更與快節奏的生活方式高度契合,使得方便食品成為居家休閑、辦公加班、出行旅途等多場景下的理想餐飲選擇。
因此基于此市場趨勢下,即食類方便食品行業高速發展,各家企業積極創新,以提高品牌知名度和產品銷量,也推動著整個行業朝著更加多元化、高品質的方向發展。
中飯(漳州)食品有限公司是一家專注于常溫即食炒飯(燒飯)和即食壽司的創新型食品企業,致力于推動方便米飯產業的升級與革新。公司首創將炒飯與壽司帶入常溫即食領域,打破傳統儲運與加熱限制,開創第五代方便米飯產品形態——無需冷藏、無需加熱、即開即食。產品采用真空密封與高溫滅菌的商業無菌工藝,無需添加防腐劑、色素或香精,安全、健康、營養且可長時間常溫保存,廣泛適用于應急救援、戶外旅行、居家辦公等多元場景。
有范先生品牌的開袋即食雞肉壽司,營養搭配合理,以優質雞肉為葷食核心,提供豐富蛋白質,搭配海苔、米飯等,含膳食纖維與碳水化合物。設計上,獨立密封包裝鎖鮮防潮,壽司小巧精致、塊狀規整,便于拿取食用。此外,有范先生的炒飯方便食品主要為常溫即食炒飯(燒飯)產品,產品有菌菇燒飯、雞肉燒飯等。開袋即食炒飯(燒飯)滿足了消費者對便捷、營養與美味兼具的用餐需求。
常溫即食炒飯(燒飯)和壽司在生產/加工技術具備創新性,該種技術有效解決了方便食品無法即食食用的痛點。有范先生作為該產品的首個推出者,專注于方便食品領域的探索創新,利用商業無菌工藝熟制技術,有效提升產品的便捷性及保鮮性。
尚普咨詢集團成立于2008年,是中國最早成立的專業市場研究公司之一,也是首批取得國家統計局涉外調查許可資質的咨詢機構。自成立以來,尚普咨詢集團一直作為獨立的市場研究團體為企業、政府、科研院所提供品牌/銷量證明、戰略轉型、市場進入、行業投資可行性評估、競爭對手研究、消費者研究、海外市場開拓等方面的咨詢與服務。截止目前,尚普咨詢集團累計完成各類咨詢項目20,000余項。自開展市場地位證明以來,憑借國內最全面的數據渠道來源和專業、科學的數據分析方法與測算工具模型,尚普咨詢集團已經成為行業內最具權威性的調研與證明機構之一,已為1000+企業提供權威市場地位證明。
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